베트남 현지 오리지널리티로정성스러운 맛의 기록과 정통성을 고집합니다.Hãy đến với Hoàng Việt để thưởng thức chuẩn Món Phở Truyền Thống
※ 메뉴는 각 지점별로 상이할 수 있습니다.
Phở 쌀국수 메뉴
퍼 버
Phở bò
깊고 달큰한 맛의 육수가 특징인 남부식 쌀국수로 진한 소고기 육향과 고소한 쌀건면의 풍미까지 더해진 호앙비엣 대표 쌀국수
퍼 따이
Phở tái
깊고 진한 소고기 육수에 살짝 데친 얇고 부드러운 소고기가 올라간 쌀국수
퍼 닥 비엣
Phở đặc biệt
부드러운 양지, 쫀득한 스지, 버비엔(미트볼)까지 소고기 토핑 총집합의 푸짐하고 든든한 소고기 모듬 쌀국수
퍼 건
Phở gân
쫀득한 식감의 스지와 부드러운 양지가 올라간 풍부한 식감의 스지 쌀국수
퍼 따이란
Phở tái lăn
고소한 소기름, 통마늘을 함께 볶아낸 소고기 직화구이가 올라가 감칠 맛이 극대화된 호앙비엣 오리지널 하노이식 쌀국수
퍼 씅 싸떼
Phở xương sa tế
퍼 가
Phở Gà
진한 닭 육수에 닭구이, 쫄깃한 쌀국수를 더한 베트남식 정통 쌀국수
퍼 가 쫀
Phở gà trộn
쫄깃한 쌀국수에 촉촉한 닭고기와 신선한 허브를 곁들인 베트남식 비빔 쌀국수
퍼 가 껌
Phở gà cơm
진한 닭 육수에 쌀국수와 함께 따뜻한 밥을 더한 호앙비엣만의 특별한 닭 온반
분팃느엉
Bún Thịt Nướng
바삭하게 튀겨낸 짜죠와 각종 야채와 고기토핑, 쫄깃한 쌀국수면에 달콤짭쪼롬한 느억맘 소스를 가득 부어 말아먹는 베트남 비빔 쌀국수
Noodle & Rice
면 · 밥 메뉴
껌쓰언 옵 라
Cơm sườn ốp la
베트남 남부 지역 레시피 그대로 14가지 이상 현지식 양념으로 재운 돼지고기를 싸래기쌀밥과 함께 곁들여 먹는 대표 서민식 메뉴
껌 가 느엉
Cơm gà nướng
향긋한 베트남식 양념에 재운 닭고기를 노릇하게 구워 고슬고슬한 밥과 함께 즐기는 베트남식 닭구이 덮밥
분짜 하노이
Bún chả Hà Nội
커피나무 숯 비장탄으로 구운 돼지고기 산적과 쫄깃한 분(Bún)면을 느억맘 소스에 찍어 먹는 하노이 대표 면메뉴
미싸오 버
Mì xào bò
꼬들한 라면면발 같은 식감의 베트남 현지면 미와 소고기와 함께 볶아낸 하노이 일상식 볶음면
미 싸오 하이산
Mì xào hải sản
새우, 오징어 등 각종 해산물과 꼬들꼬들 베트남 현지면 미를 볶아낸 해산물 볶음면
고이 가 쎄 빠이
Gỏi gà xé phay
부드러운 닭다리살에 상큼한 허브와 새콤달콤한 소스를 더한 베트남식 닭고기무침
Side 사이드 메뉴
반 쎄오 (4pcs / 1pc)
Bánh xèo
호치민 꾹흥(quốc hưng) 길 레시피를 그대로 전수 받아 만든 라이스페이퍼에 상추, 반쎄오를 넣고 돌돌 말아 느억맘 소스에 찍어 먹는 베트남 현지식 반쎄오
고이꾸온 팃 가
Gỏi cuốn thịt gà
부드러운 닭고기와 신선한 채소, 쫄깃한 쌀국수를 라이스페이퍼에 말아 담백하고 가볍게 즐기는 베트남식 닭고기 월남쌈
고이꾸온
Gỏi cuốn
탱글한 새우와 신선한 채소, 쫄깃한 쌀국수를 라이스페이퍼에 말아 담백하고 상큼하게 즐기는 베트남식 새우 월남쌈
짜죠
Chả giò
현지 쉐프가 직접 말아서 바삭하게 튀겨낸 호치민식 수제 짜죠
넴 옥 란
Nem ốc rán
우렁을 잘게 썰어 넣어 쫀득한 식감의 크리스피한 하노이식 수제 넴
짜죠 & 넴 옥 란
chả giò & nem ốc rán
맥주 안주 강력 추천, 수제 짜죠 1pc와 넴 1pc를 함께 즐기는 메뉴
Dinner 안주류
고이 가 꾸온 응우 싹
Gỏi gà cuộn ngũ sắc
다채로운 색상의 신선한 채소와 부드러운 닭고기를 라이스페이퍼에 돌돌 말아 새콤달콤한 소스에 찍어 먹는 베트남식 닭고기 월남쌈
멧 똥 헙
Mẹt tổng hợp
짜죠, 넴, 고이꾸온, 넴루이까지 호앙비엣 인기 메뉴 플래터
가 느엉 므어이 엇
Gà nướng muối ớt
시원한 맥주와 환상적인 조합, 매콤한 고추와 소금으로 양념해 노릇하게 구운 베트남식 닭구이
응에우 헙 사
Nghêu hấp sả
신선한 모시조개, 향긋한 레몬그라스에 베트남 싸떼 매운 소스를 더해 얼큰한 맛을 구현한 현지 인기 안주 메뉴
반미 팃 씨엔느엉
Bánh mì thịt xiên nướng
쌀바게트 반미에 현지식 정통 허니버터 소스를 바른 후, 레몬그라스 소스 입힌 돼지고기 숯불 꼬치구이와 함께 즐기는 메뉴
라우 무옹 싸오 또이
Rau muống xào tỏi
공심채(모닝글로리)와 마늘을 함께 볶아낸 베트남 대표 별미 음식
베트남 현지 오리지널리티로, 정성스러운 맛의 기록과 정통성을 고집합니다.
Hãy đến với Hoàng Việt để thưởng thức chuẩn Món Phở Truyền Thống
퍼 버 Phở bò
깊고 달큰한 맛의 육수가 특징인 남부식 쌀국수로 진한 소고기 육향과 고소한 쌀건면의 풍미까지
더해진 호앙비엣 대표 쌀국수
퍼 따이 Phở tái
퍼 닥 비엣 Phở đặc biệt
퍼 건 Phở gân
퍼 따이란 Phở tái lăn
퍼 씅 싸떼 Phở xương sa tế
칼칼한 싸떼 육수에 푹 삶아 부드러운 육질의 돼지등뼈가 통째로 올라간 돼지 등뼈 쌀국수
퍼 가 Phở Gà
퍼 가 쫀 Phở gà trộn
퍼 가 껌 Phở gà cơm
분팃느엉 Bún Thịt Nướng
Noodle & Rice 면 · 밥 메뉴
껌쓰언 옵 라 Cơm sườn ốp la
껌 가 느엉 Cơm gà nướng
분짜 하노이 Bún chả Hà Nội
미 싸오 버 Mì xào bò
미 싸오 하이산 Mì xào hải sản
고이 가 쎄 빠이 Gỏi gà xé phay
